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法式油封鴨肶
法式油封鴨肶
介紹
法式油封鴨肶
1)解凍後將肉連袋用滾水浸5分鐘
2)拆袋後將肉放入焗爐180度焗10-15分鐘至鴨肶表皮香脆
3)烚熱時蔬放入少許鹽調味
4)將薯茸及燒汁連袋浸熱透即可
商品描述
法式油封鴨肶
1)解凍後將肉連袋用滾水浸5分鐘
2)拆袋後將肉放入焗爐180度焗10-15分鐘至鴨肶表皮香脆
3)烚熱時蔬放入少許鹽調味
4)將薯茸及燒汁連袋浸熱透即可
菜單
法式油封鴨肶
數量
HK$
138
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